こんにちは、塾長の大久保です
よく行くラーメン屋さん
麺のようじ
そこの店長が
変わることになったようで
ご挨拶に伺いました
新店長さん
です
作る人が変わると
味が変わると聞きますが
つけめんをいただきましたが
マスターが作るつけめんと
同じ味でした!
「大久保さん、よく来られるから
どうでした?」
と新店長さんに聞かれましたが
「マスターと同じ味で
美味しくいただきました!」
とお答えさせてもらいました!
それにしても
大変の苦労人だそうで
ラーメン、イタリアン、、、
などなどいろんなお店で修業されて
麺のようじで
店長をされるそうです
魅力ありますね!
きっと
新店長になって
不安とかあると思うので
出来るだけ通って
「おいしかったです!」
って言ってあげたいなって思います!
応援しています!
頑張ってください!